国産のまだらの白身をしっかりと使用した贅沢な白身ジャーキーです。
まだらの可食部の白身は崩れやすく、
きれいなジャーキーに仕上げるには、丁寧な手作業と
低温ならではの手間がかかります。新鮮な可食部白身を使い、
まだら本来の臭みのない風味と香り、パリパリ食感に、
お肉に負けない栄養と旨味がつまった極上白身ジャーキーです。
原材料:北海道産まだら白身
成 分:粗タンパク58%以上
粗脂肪3%以上 粗灰分13%以下
粗繊維1.0%以下 水分10%以下
内容量:約 50g
原産国:日本
賞味期限:製造日より一年
100gあたり240Kcal