天然紅鮭をスライスにした贅沢な逸品です。
手でちぎれるほどよい硬さで旨味を損なわず素材そのままに
近い状態ぎりぎりの乾燥具合です。約40度の低温乾燥で時間
と手間をかけて、じっくりと身のしっとりとした旨味と臭みの
ないほんのりとした風味をそのままに仕上げた極上ジャーキーです。
乾燥の身は酸化と紫外線に弱いため、
出来上がりの鮮度を保てるよう配慮しております。
原材料:天然紅鮭
成　分:粗タンパク71%以上
　　　 粗脂肪6%以上 粗灰分4%以下
　　　 粗繊維0.1%以下 水分17%以下
内容量:約 50g 
原産国:中国 
賞味期限:製造より18ヶ月
100gあたり297Kcal